quinta-feira, 25 de junho de 2009

Dica da Nutricionista

Extraído de: CyberDiet

Cuidado com o uso de laxantes!

Muitas vezes para que ocorra a eliminação de peso, as pessoas utilizam laxantes, porém este não é um método natural, ou seja, pode acarretar prejuízos ao organismo. O uso inadequado pode ocorrer perda de sais minerais e vitaminas hidrossolúveis importantes ao organismo, além de causar desidratação, pois elimina-se água. O uso contínuo pode viciar o organismo, acabando por prejudicar a flora intestinal.








Aproveito para postar uma receitinha superbacana também do CyberDiet.

Salada Colorida


1 porção = 1 prato sobremesa (116g)
número de porções = 6
Valor nutricional e calórico
por porção
calorias = 37 kcal
carboidratos = 5.8 g
proteínas = 1.3 g
lipídios = 1.5 g

Ingredientes

- 100 g de vagens finas, cozidas e cortadas ao meio
- 2 abobrinhas cozidas e picadas em cubos
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal e pimenta a gosto
- folhas de manjericão fresco
- 1 alface americana rasgada
- 1 cebola cortada em fatias finas
- 1 pepino cortado em tiras
- tomates cereja a gosto
- vinagre a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe os legumes al dente na água com sal. Pique-os e reserve. À parte, pegue uma saladeira, arrume-os e decore com a alface, o pepino, tomates cereja, a cebola e tempere com sal, vinagre, azeite e a pimenta.











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